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黑番茄良种繁育与标准化种植及产业化发展

  • 领域:

    种植业

  • 来源:

    企业自主研发

  • 单位:

    甘肃大漠紫光生物科技有限公司

  • 地址:

    甘肃 张掖市 高台县 南华镇沙嘴墩

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单位简介

甘肃大漠紫光生物科技有限公司成立于2010年12月,是甘肃三鑫农林科技有限公司的全资子公司。公司以“发展沙漠特色产业经济、专注黑色营养科技,拓展中高端市场”为企业使命,先后累计总投资近2亿元,以沙漠适生的黑番茄、黑枸杞、黑桑葚等特色品种为主产品,开展以育种培育、试验示范、种植推广、生产加工、市场营销全产业链为一体的综合性企业。 黑番茄产品被科技部、环保部、商务部、国家质检总局评定为“国家重点新产品”并先后获“第十届中国国际农产品交易会金奖”和“中国优质产品”等殊荣,甘肃大漠紫光生物科技有限公司先后被评为“全国科普惠农兴村先进单位”、“光彩事业全国重点项目”、“国家林业重点龙头企业”、“中国企业诚信建设示范单位”、“中国优秀民营科技企业”、“高新技术企业”、“甘肃省农业产业化重点龙头企业”。黑番茄产业的发展赢得了国际专家、院士的高度赞赏和认可,同时也赢得了广大消费者对该产业、产品的赞誉和亲睐。展开
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项目介绍

成果项目的功能、性能、型号、用途和适用范围

黑番茄种子选育技术,通过充分挖掘河西走廊干旱沙区光照充足,气候干燥、昼夜温差大的独特自然地域条件所独有的制种优势和番茄种植优势,利用杂交优势利用原理,培育出具有中国自主知识产权的黑番茄新品种—大漠骄子1号,该技术通过甘肃省科学技术厅科技成果鉴定:达到国内领先水平。同年取得农作物品种认定登记证书。 大漠骄子1号黑番茄集多种营养成分于一身,营养价值非常高。经中国航天员科研训练中心、空军军医大学药物研究所检测分析和功能评价,该品种黑番茄具有抗辐射、抗疲劳等功效,因富含花青素、茄红素、Vc和抗氧化物质,易被人体吸收,具有预防前列腺癌、心脏病、乳腺癌、子宫颈癌、结肠癌等功效。

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主要技术创新点

1.充分挖掘河西走廊干旱沙区光照充足、气候干燥、昼夜温差大的独特自然地域条件所独有的制种优势和番茄种植优势,利用杂种优势利用原理,培育具有中国自主知识产权的黑番茄新品种; 2.大漠骄子1号黑番茄喜光耐旱、适应性广、抗逆性强、抗病性好,在河西走廊干旱、半干旱地区推广种植,可大大提高单位面积产出,是推广高效节水种植的最有效途径,有利于实现沙区农业现代化,既可以缓解干旱、半干旱地区缺水的矛盾问题,又能增加农民收入; 3.建立和发展全国首个黑番茄规模化、标准化种植基地,为提高农产品档次、保障农产品食品安全以及沙产业开发做出积极贡献; 4.大漠骄子1号黑番茄果汁多、硬度适中,鲜食酸甜可口、风味浓郁、富含花青素、Ve、Vc、硒、锶等多种微量元素和抗氧化剂,可工业加工制酱、制干,有利于实现工业化加工、延长产业链,可实现产业化发展; 5.采用全自动化控制的生产线,确保产品品质和营养得到保障,努力实现工业化大规模生产,为黑番茄的深加工开辟新途径,克服黑番茄产品上市受季节和地域限制的不足,最终实现黑番茄产业的规模化、标准化、集约化发展; 6.通过制备过程中的工艺控制,最大限度的保留了黑番茄原料中花青素、β-胡萝卜素,维生素E,维生素C,叶酸、总黄酮等营养成分的含量,极力丰富黑番茄系列产品的形态和品种,最大可能的扩大黑番茄及系列产品的应用领域和范围; 7.从黑番茄绿色种植、良好加工、高效物联、网络销售到信息化全程监控,建立绿色设计与研发平台,构建黑番茄绿色产业运行模式,走出一条科技含量高、产业规模大、研发能力强、经济效益好、资源消耗低、排放趋于零的高效益、高水平的黑番茄绿色发展道路,把沙区生态产业打造成绿色产业,在西北地区形成新的优势产业,推进河西走廊新型农业产业的快速、健康、持续发展。

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产品及质量检测情况

大漠骄子1号黑番茄,经中国科学院、国家营养中心、北京营养源等权威部门检测:花青素,维生素E、维生素C、叶酸等含量均居首位,同时富含β胡萝卜素、总黄铜、17种氨基酸和锶、硒、钾、钙、磷、铁等多种微量元素,是一个不可多得的黄金果品。其中:维生素E含量2.93mg/100g、β胡萝卜素含量738ug/100g、花青素含量8.97mg/100g、VC含量27.94mg/100g;天然叶酸含量96.1ug/100g。

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产品使用的技术标准

产品执行标准系甘肃大漠紫光生物科技有限公司企业标准: Q/DMZG0001S 黑番茄酱 Q/DMZG0003S 黑番茄籽油 Q/DMZG0004S 黑番茄真空冻干方砖 Q/DMZG0005S 黑番茄浓缩果粒固体饮料 Q/DMZG0006S 黑番茄真空冻干粉 Q/DMZG0008S 黑番茄浓缩浆

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成果项目的技术成熟程度、产品市场接受度和市场竞争力等情况

2008年,黑番茄种子繁育技术通过甘肃省科学技术厅科技成果鉴定:技术达到国内领先水平;同年,取得《甘肃省农作物新品种认定登记证书》;2010年,建成全球首条日处理黑番茄鲜果100吨的生产线,2015年建成了十万级净化车间,2017年建成了万级净化生产车间和黑番茄精加工生产线5条,2018年建成了日处理黑番茄鲜果500吨的生产线。公司发展至今,共获得发明专利3项、实用新型专利4项,外观设计专利5项,注册商标5类33件。 2019年由北大一院著名泌尿外科专家郭应禄院士领衔主持,由北大一院、兰大二院正在以进口的保列治和玄驹胶囊与黑番茄作对照,正在做前列腺和生理功能勃起障碍的医学比较临床试验。同时针对黑番茄富含叶酸,结合孕妇、婴幼儿和因为“同型半胱氨酸”增高所致的中风、脑瘫、痴呆、高血压等症,均因天然植物叶酸贫乏所致。对此,目前正在由国家保育中心、甘肃省妇幼保健院、甘肃省医学科学研究院、兰州大学循症学院四家联合开发天然植物叶酸项目。 大漠紫光是国内第一家培育、种植、加工黑番茄的企业,黑番茄销售网络从2008年以来,遍及北京、上海、广州等东部沿海城市的经济发达地区的市场,以及香港地区和韩国。产品质量好、销售体系完善,销售渠道稳定。同时2017年与杭州百e国际达成战略合作,利用百e现有的运营平台面向全国销售黑番茄系列功能性食品,初步建立了沙漠特色品牌效应,开拓了相应的美容、养生以及特供渠道,为产业产品确立了良好的市场优势,2018年黑番茄销售额5亿。目前,正在与伊利、蒙牛、光明三大乳业巨头交流洽谈并考察,拟联名生产黑番茄酸牛奶,届时或可为更多的消费者提供动植物营养为一体、营养价值更为全面、更多信赖的大众消费产品,为健康中国奉献民族产业的担当与义务。

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